La Cerdanya, con sus paisajes nevados y su ambiente acogedor, ofrece mucho más que actividades de invierno al aire libre. Su gastronomía, arraigada en la tradición y adaptada a las bajas temperaturas, es un verdadero festín para los sentidos que complementa a la perfección una escapada invernal. Platos contundentes, ingredientes de proximidad y sabores auténticos…
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